Cada vez son más los novios que deciden organizar un banquete de boda tipo buffet en su gran día. ¡Y normal! Ya que es una opción muy dinámica, variada y que permite a los invitados moverse e interactuar entre ellos. ¡Los banquetes tipo buffet vendrán pisando fuerte en las bodas de 2023!
Y es que los buffets en las bodas han evolucionado de una manera tan espectacular que ahora se puede disfrutar de platos poco convencionales como, por ejemplo… ¡las pizzas! ¿A quién no le gusta esta comida italiana?
Si habéis llegado hasta aquí es porque seguro que vosotros también queréis alejaros en vuestro gran día del clásico banquete. Por ello, no podéis perderos este artículo donde te convencerás para ofrecer un buffet libre de pizza en vuestra boda.
¡Empezamos!
Comida rápida para triunfar
Hasta hace poco, incluir la comida rápida o fast food en una boda era un gesto de lo más atrevido, pero no desde que el protocolo se ha relajado y estos platos se han convertido en delicias que no pueden faltar en el cóctel o en la recena. Sí, los puestos americanos son un acierto asegurado, ¡y más si la comida rápida es pizza!
La comida rápida y las pizzas serán muy bienvenidas entre los invitados de las bodas de 2023. Y es que como esta masa acepta un sinfín de ingredientes para todos los gustos y paladares, podréis escogerla de sabores muy distintos para que nadie se pueda resistir a probarla.
A modo de buffet, un éxito asegurado
Este es uno de los tipos de catering que más de moda se está poniendo en las bodas. Se caracteriza por servir en una amplia mesa una gran cantidad de platos diversos, donde se presenta una combinación de platos. En este caso de pizzas.
Tus invitados van tomando los pedazos de pizza que más les gusten. Sí, se sirven a sí mismos los trozos que desean comer. Mientras el equipo va sacando del horno las pizzas y colocándolas en las mesas para que estén siempre calientes.
¡El éxito del buffet está garantizado en las bodas de 2023!
¿Cuál es la mejor manera de servirlas?
En un córner especializado, a modo de buffet libre, o en una food truck. Sí, esta es la mejor manera y la más atractiva de disponerlo en los banquetes de bodas de 2023.
Debido a la variedad de colores, tu presentación resultará de lo más llamativa. Puedes disponerlas en una mesa alargada de madera, en platos gigantes, sobre tablas de cortar, en pequeñas estanterías… ¡Tu córner de pizza será uno de los rincones protagonistas de tu cóctel de boda!
Hay muchas formas de presentar las pizzas, pero, que no se te olvide incluir un pequeño letrero con el tipo de pizza que estás sirviendo, ya que se utilizan varios ingredientes y es importante que tus invitados sepan lo que lleva cada una.
Completa la presentación con cuñas de porción para que tus invitados puedan servirse de manera más cómoda y poder moverse por el espacio cómodamente mientras degustan diferentes trozos.
Pero… ¿Qué tipo de pizza puedo servir?
¡Tantas como quieras! Si, en la variedad está el gusto, y nada mejor que ofrecer una amplia variedad de pizzas para contentar a todos tus invitados.
No puede faltar la pizza margarita, la más clásica de las pizzas italianas; tampoco la cuatro quesos, la barbacoa, la napolitana, la diávola, la carbonara, la cuatro estaciones, la hawaiana, la funghi…
¡se nos hace la boca agua!
Pizzas sin gluten y sin lactosa
La pizza sin gluten puede estar hecha en base a maicena (almidón de maíz), harina de arroz blanco y fécula de mandioca, por ello, tus invitados celíacos no se quedarán sin degustar este plato tan popular.
Lo mismo ocurre con los intolerantes a la lactosa, ya que solo tienes que comunicárselo a tu catering para que puedan servir pizzas sin ingredientes como el queso o la leche.
¡Las pizzas y las bodas de 2023 son para todos!
Un catering especializado
No vale cualquiera. es importante dar con un servicio personalizado de catering para eventos que tengan experiencia en la elaboración de pizzas, que puedan personalizar los platos y adaptarse a todo tipo de intolerancias
El catering profesional te aconsejará en base a su experiencia, garantizándote el nivel de servicio adecuado. La elección de las pizzas no sólo se basa en el tipo o la cantidad que servirán, sino en cómo llegarán a la mesa y de qué forma percibirán tus invitados el conjunto de la experiencia.
Cuando te sientes con ellos a elegir las pizzas de tu boda, comparte tus pensamientos, ideas y fuentes de inspiración. Diles cuál será el tema elegido para la decoración y el estilo e infórmales acerca de cuáles son los ingredientes que no pueden faltar en el día más importante de tu vida.
Respecto al catering para bodas, esto es todo lo que debes saber para contratarlo y consejos para elegir el menú más delicioso.
Obsequios con aroma a pizza
Regala una mini-guía personalizada con alguna receta. Sí, sería una idea original que elaborarais una mini guía con la historia de la pizza, con combinaciones de ingredientes, con alguna receta fácil de hacer… así como también podéis elaborar un kit para “maestros pizzeros” que contenga un cortador personalizado y/o un mini rodillo con vuestras iniciales y la fecha tallada.
Es un regalo barato y recurrente que siempre guardas como recuerdo para un día de inspiración culinaria.
¡Sin duda las bodas de 2023 son para auténticos amantes de la pizza!
No te pierdas los mejores consejos para triunfar en tu boda con banquete tipo buffet y las 14 tendencias en el banquete de boda en 2023.
En Perfect Venue amamos las pizzas, los buffets y las bodas, por eso estamos deseando con muchas ganas que lleguen las bodas de 2023.
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