Залог успеха при выборе кейтеринга на корпоративное мероприятие

Еда – ключ к оглушительному успеху любого мероприятия, кейтеринга на корпоративное мероприятие но когда дело доходит до корпоративных мероприятий, дела идут на ступеньку выше! Здесь мы оставляем вам несколько советов, чтобы вы могли выбрать кейтеринг для идеального корпоративного мероприятия и оставить всех гостей сытыми и довольными от вкусной еды.

Мы знаем, что это непросто, но если вы немного спланируете и обратите внимание на детали, вы сможете держать ситуацию под контролем. Кроме того, не забывайте учитывать некоторые внешние факторы, которые могут повлиять на ваше решение. Да, нам не нужны барбекю под дождем, те виды продуктов, от которых у людей аллергия и некоторые другию нюансы.

Не волнуйтесь, мы здесь, чтобы помочь вам! Следуйте этим советам, и вы увидите, как пройдет гладкое обслуживание вашего корпоративного мероприятия.

Начнем!

Познакомьтесь с участниками вашего MICE-мероприятия

Знание участников вашего мероприятия имеет важное значение при выборе питания для корпоративного мероприятия. Хорошее понимание ваших диетических предпочтений и потребностей гарантирует, что каждый получит удовольствие от еды и получит положительные и незабываемые впечатления.

Мы должны быть особенно осторожны с аллергиками, веганами, целиакией… и предлагать им блюда, которые они могут есть.

Также имейте в виду, что если есть  гости из других стран, вам следует изучить их культуру и привычки, чтобы предложить варианты, которые понравятся всем, минуя любые казусы.

Определите тип мероприятия и его тему

Будь то торжественный ужин или что-то более элегантное, кейтеринг должен быть на высоте, с изысканным меню и завораживающей подачей. С другой стороны, если мероприятие более непринужденное, например, встреча после работы или просто встреча, чтобы отдохнуть, вы можете выбрать что-то более простое и веселое, например, закусочные или даже фургон с едой. 

Еще одна деталь, которую нельзя не заметить – это тема мероприятия. Если вы организуете что-то на определенную тему, кейтеринг должен быть соответствующим. Мечтаете об итальянской вечеринке? Тогда убедитесь, что в меню полно деликатесов, таких как паста, пицца и тирамису. Чтобы опыт был полноценным, все должно быть последовательным!

Короче говоря, главное, чтобы все было хорошо согласовано: тип мероприятия, тема и, конечно же, кейтеринг. Если вы сможете все собрать идеально, успех вам гарантирован!

Выбирайте надежного поставщика

Еще один ключевой момент, который нельзя упускать из виду при выборе кейтеринга для вашего корпоративного мероприятия – это репутация поставщика. Не рискуйте! Проведите исследование, прочитайте обзоры, попросите рекомендации и, если можете, не стесняйтесь посетить предварительную дегустацию. Увидев своими глазами (и попробовав вкус), вы обретете душевное спокойствие. В конце концов, репутация – это все, и выбор человека с хорошими рекомендациями поможет вам избежать неприятных сюрпризов.

Опыт также имеет большое значение. Убедитесь, что у поставщика есть опыт проведения мероприятий, подобных вашему. Спросите, проводили ли они мероприятия такого же масштаба и есть ли у них опыт обслуживания компаний. Чем больше у них опыта участия в таких мероприятиях, как ваше, тем лучше они будут знать, как действовать в случае непредвиденных обстоятельств и следить за тем, чтобы все прошло идеально.

Вся собранная вами информация окажет вам большую помощь в принятии наилучшего решения. В конечном итоге все складывается для того, чтобы ваше мероприятие увенчалось успехом. Так что исследуйте, спрашивайте и пробуйте, прежде чем принять решение!

Мы знаем лучших поставщиков, в Perfect Venue,мы работаем только с качественными поставщиками общественного питания, не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы мы вам порекомендовали лучшего!

Гибкое меню

Другое дело, что услуги общественного питания не могут быть гибкими. Это супер-одобрение, позволяющее персонализировать меню в следующем шаге, что необходимо и предпочтительно. Приглашены ли вы с диетическими ограничениями? Нет проблем с различными травами? Хороший поставщик может адаптироваться ко всему: еда без глютена, веганство или что-то особенное. Кроме того, возможность получить результат в течение дня  — это лучшее, что можно сделать на мероприятии в компании, и все это можно будет сделать в конце дня. 

Так что, тебе понравится! Обеспечьте достаточную гибкость в сфере общественного питания, чтобы адаптироваться к вашим предпочтениям и сделать то, что можно сделать в походе. Когда поставщик услуг является предметом настройки и персонализации, это дает огромное успокоение и позволяет расслабиться на предстоящем событи, проведя его без  забот.

Качество и свежесть ингредиентов

Принятие во внимание свежих качественных ингредиентов поможет нам гарантировать, что поставщик использует свежие и высококачественные ингредиенты.

Это не только улучшает вкус еды, но и демонстрирует заботу о здоровье и благополучии гостей.

Презентация и сервис

Мы не можем забыть про качество и свежесть ингредиентов. Это очень важно. Если поставщик использует свежие, высококачественные ингредиенты, это не только улучшит вкус блюд, но и продемонстрирует реальную заботу о здоровье и благополучии ваших гостей. И это видно!

Ведь никто не хочет подавать невкусную еду или еду с сомнительными ингредиентами, не так ли? Свежие продукты — это всегда вкусно и оставляет неизгладимое впечатление. Итак, выбирая поставщика общепита, обратите внимание на то, что он использует на кухне. Спросите, откуда берутся ингредиенты и как они выбираются. Поставщик, который заботится о качестве, обеспечит вам душевное спокойствие и сделает ваше мероприятие блестящим.

Помните, качество видно в каждом кусочке, и ваши гости это оценят. Так что выбирайте лучшее и подарите своим гостям вкусные и полезные блюда!

Соотношение цены и качества имеет важное значение

Когда вы выбираете кейтеринг для вашего корпоративного мероприятия, бюджет является ключевым вопросом. Соотношение цены и качества имеет решающее значение, поскольку, хотя мы все хотим немного сэкономить, самое дешевое не всегда самое лучшее. В идеале нужно найти баланс между качеством и стоимостью, таким образом вы получите отличный сервис, не выходя из-под контроля вашего бюджета.

И будьте осторожны, потому что дополнительные расходы могут появиться из ниоткуда и привести к росту цены больше, чем вы ожидали. Поэтому очень важно спросить о любых дополнительных расходах, которые могут возникнуть: включена ли аренда оборудования? Есть ли плата за проезд? Плата за обслуживание? Не оставляйте никаких сомнений невыясненными, поскольку эти детали могут существенно повлиять на окончательную цену.

Логистика и пунктуальность

Подробно о том, что не может быть больше, чем в логистике. Убедитесь, что кейтеринг может быть адаптирован к особенностям вашего мероприятия. Это включает в себя доступное пространство для установки кухонных принадлежностей и хронограммы, которые запланированы. Не все вещи и предметы связаны с супер-оборудованием для выездного мероприятия, поэтому важно, чтобы все заранее было решено и проверено.

И пунктуальность также имеет решающее значение! Ресторан общественного питания должен быть организован для обслуживания точно в тот час,на который запланирован, без причинения каких-либо неудобств. Пунктуальность и надежность мероприятия — один из важных факторов.

Приверженность устойчивому развитию

Сегодня экологические обязательства становятся все более актуальным фактором для многих компаний. Если устойчивое развитие является одной из ценностей вашей компании, то очень важно, чтобы кейтеринг, который вы выбираете для своего корпоративного мероприятия, также разделял эти ценности.

Ищите поставщиков, которые стремятся быть экологически чистыми, будь то использование местных и органических ингредиентов или предложение экологически чистых вариантов упаковки. Каждая маленькая деталь имеет значение! Выбирая кейтеринг, который заботится об окружающей среде, вы не только подаете вкусную еду, но и проявляете настоящую заботу об окружающей среде.

Поэтому, если устойчивое развитие важно для вас и вашей компании, убедитесь, что ваше питание соответствует этим ценностям. Вы не только сделаете осознанный выбор, но и отправите позитивное сообщение всем, кто посетит ваше мероприятие. Потому что забота о планете никогда не выйдет из моды!

Тестируйте и оценивайте

Один шаг, который вы не можете пропустить, — это тестирование и оценка. Отличная идея — провести предварительную дегустацию кейтеринга, который вы планируете использовать для мероприятия вашей компании. Это позволит вам увидеть (и попробовать) воочию, все ли вам по душе и соответствует тому, что вы себе представляли.

Во время дегустации вы сможете оценить качество блюд, подачу блюд и насколько они соответствуют вашим ожиданиям. А если есть что-то, что вас не совсем убеждает, сейчас самое время обсудить и внести необходимые коррективы. Таким образом, вы будете уверены, что в день мероприятия все пройдет именно так, как вы хотите.

Поможем подобрать питание для кейтеринга на корпоративное мероприятие

Не волнуйтесь! Мы знаем, что выбор кейтеринга – непростая задача, но мы здесь, чтобы помочь вам. С помощью Perfect Venue мы поможем вам найти лучшее место для вашего MICE-мероприятия.Не пропустите все замечательные площадки MICE, которые есть в нашем каталоге. Нажмите здесь, чтобы узнать их!

И не забывайте, что с появлением новых тенденций еда может стать еще и декоративным элементом! От креативных презентаций до тематических сервировок — вы можете сделать еду не только вкусной, но и неотъемлемой частью декора вашего мероприятия.

Так что, если вам нужна помощь в поиске идеального поставщика общественного питания и идеального помещения, мы здесь, чтобы помочь вам на каждом этапе пути. Сделаем ваше мероприятие незабываемым!

Не пропустите эту статью, в которой мы расскажем вам о 40 MICE-локациях в Испании, которые сделают ваше мероприятие известным.

А если вам нравится вид на море… Это 5 лучших мест в Испании для вашего MICE-мероприятия с видом на море.