Если вы уже начинаете подготовку к свадьбе, несомненно, одна из первых вещей, о которых вы подумаете – это цветы, которые украсят ваше пространство, букет невесты и т. д.
Но мы также уверены, что помимо поиска вдохновения повсюду, для создания красивого цветочного оформления, о котором вы всегда мечтали, у вас также есть много сомнений в отношении влияния, которое Covid оказал на свадьбы в целом, а также и в цветочном секторе.
Но, поскольку в Perfect Venue мы всегда хотим помочь вам со всем, что вам нужно, чтобы ваша свадьба была такой, о какой вы всегда мечтали, чтобы вы отбросили страх и неуверенность, вызванные ситуацией с Covid … Мы связались с тремя большими профессионалами в этом секторе и задали им вопросы, которые сегодня больше всего интересуют женихов и невест!
Профессионалы, работой которых мы восхищаемся, их умением создавать букеты, украшения и т. д., которые рассказывают нам все о свадебных цветах и тенденциях в этом направлении, это: A flor de…, Flores para Venus, Ohanami Flor y De Blanco y Menta.
Вы не можете пропустить это! Потому что, прочитав это интервью, вам станет намного спокойнее и вы сможете довериться профессионалам, так что вам не придется беспокоиться о цветочном украшении вашей свадьбы во времена Covid.
Как сейчас дела у компании в разгар этой пандемии?
A flor de… : В настоящее время компания полностью остановлена, так как мы – цветочная мастерская / цветочный магазин, специализирующийся на мероприятиях MICE, семинарах, свадьбах, причастиях и т. д. и мы не используем магазины с физическим лицами.
Flores para Venus: Наша компания постоянно обновляется, адаптируясь к текущей ситуации, изначально «Flores para Venus» зарождалась как цветочная мастерская. А именно, сейчас у нас есть ежедневное место с цветами, широко известное как цветочный магазин.
Flores de la vida: Я с большой надеждой и с нетерпением жду, что 2021 год принесет в цветочный сектор стабильность, после целого года простоя, когда мы не могли делать украшения для мероприятий и свадеб, и мы нова сможем возобновить все заказы и проекты, которые были приостановлены, находясь на паузе.
De Blanco y Menta: Я думаю, что, как и у всех наших коллег в этом секторе, у нас был тяжелый год, так как мы не смогли отпраздновать все свадьбы, которые мы запланировали, или закрыть новые свадьбы. Но в то же время, этот год позволил нам заново посмотреть на ситуацию, изменить себя во многих отношениях: мы больше стали применять цифровые проекты, мы открыли новые возможности для предпринимательства и предлагаем нашим молодым парам более качественные услуги и консультации, чтобы они могли иметь свадьбу, о которой они мечтают.
Как флористика в целом адаптировалась к новой реальности?
A flor de…: С самого начала мы продолжали обслуживать наших будущих клиентов с помощью телематического управления (почта, обмен сообщениями, встречи через Skype …). Когда появилась возможность принимать клиентов на встречах физически, мы приспособили наш офис, соблюдая все необходимые санитарные меры, с обязательной маской. Между тем, мы укрепили наш интернет-магазин, чтобы продолжать предлагать еще более широкое распространение центров, букетов и подарков на дому или с коллекцией в нашей мастерской.
Flores para Venus: Мы стараемся очень хорошо узнать потребности наших клиентов, в зависимости от сезона у нас есть разные растения и цветы.
Flores de la vida: Ежедневно в мастерской практически ничего не меняется, кроме гигиенических мер, остальное остается прежним. Если количество заказов по телефону с доставкой на дом увеличилось, а количество посетителей, приходящих лично в магазин, уменьшилось. Есть также люди, которые осознали, насколько важно иметь дома красивые растения и цветы после тех месяцев, которые мы провели взаперти …
De Blanco y Menta: В нашей работе, помимо работы с цветочным декором, мы выполняем неотъемлемое украшение всей свадьбы. Прямо сейчас, когда к нам обращаются некоторые молодые пары, мы разговариваем с ними и предлагаем им увидеться друг с другом по видеозвонку и, таким образом, представлять им свое досье, отвечать на вопросы и узнавать друг друга больше. Не всегда легко встретить жениха и невесту лично, но теперь общение в Интернете стало проще и проще для всех. И поэтому мы не теряем контакты с нашими клиентами и можем видеть друг друга.
Насколько пандемия повлияла на вас на уровне бизнеса?
A flor de…: Это сильно повлияло на нас … Весь персонал работает в ERTE, и мы еще не знаем, когда сможем возобновить деятельность. Прямо сейчас я остался наедине с менеджером, чтобы иметь возможность обслуживать наших клиентов, а также поддерживать наши объекты. И все это без ресурсов, что сложнее всего. Мы прибегли к ссуде ICO, чтобы не исчерпать ликвидность, так как в 2020 финансовом году наш оборот упал примерно на 82%. Следует отметить, что в нашем случае мы напрямую зависим от индустрии Hostelería (гостиничного бизнеса), сектора, который очень пострадал от этого кризиса. Тотальную финансовую неуверенность и беспокойство иногда трудно вынести.
Flores para Venus: Для нашей компании 90% составляли свадьбы и мероприятия, а так как большинство мероприятий было приостановлено, мы, в свою очередь, кардинально изменили свою философскую направленность, создавая свои мастерские в красивых магазинах.
Flores de la vida: В нашем случае, мы смогли выстоять, благодаря личным сбережениям и помощи, Будучи небольшой компанией, мы смогли сократить расходы до минимума весь этот год, и это спасло нас.
De Blanco y Menta: У нас были молодые пары с семьями и друзьями, которые приезжали из-за границы на знаменательный день. В этих случаях у нас были аннулирования или отсрочки без предстоящей даты возобновления. Мы понимаем, что бывают форс-мажорные ситуации, которые, несмотря на наши молодые пары, полностью изменили их планы. Другие наши свадьбы изменили дату на 2021 и 2022 годы. К счастью, некоторые из них, смогли отпраздновать, это было огромной радостью для наших пар и для нас, что мы смогли им помочь.
Photo via Flores de la vida
Разработали ли вы новые букеты или сохраните творения этого сезона?
A flor de… : Да, мы разработали новые букеты и тенденции в свадебном секторе, так как это сектор, который постоянно меняется. Мы воспользовались возможностью провести новые фотосессии, вдохновляющие съемки и онлайн-курсы, чтобы не потерять тот огромный темп, которого мы достигли до пандемии.
Flores para Venus: Каждую неделю у нас есть разные букеты всего за 5,90 евро, чтобы все наши клиенты могли получать свежие цветы каждый день.
Flores de la vida: Каждый букет или украшение, которое я делаю – это новый дизайн, мой каталог постоянно меняется.
De Blanco y Mint: Да, мы разрабатываем новые букеты для невест. В этом году мы сотрудничали с разными издательствами, что позволило нам создать новые модели из разных материалов, как из свежих, так и из консервированных цветов. Мы рады и дальше вдохновлять всех невест, которые ищут свой свадебный букет.
В связи с ростом онлайн-торговли, возможно ли, что вы будете продавать букеты в Интернете?
A flor de…: Да, конечно! Мы делали это раньше и продолжаем это делать сейчас. С местными и общенациональными поставками.
Flores para Venus: Мы оцениваем возможность создания интернет-магазина, но это то, что требует времени, и этого у нас никогда не было. Но это нерешенный вопрос, который, как мы знаем, сейчас очень важен.
Flores de la vida: В своем интернет-магазине я продаю растительные украшения, серьги и браслеты ручной работы из натуральных листьев и цветов. Также древесные картины, «защищенные сады» и несколько букетов, все с сублимированными цветами и зеленью. С этими экспозиционными подарками очень хорошо работает онлайн-торговля. Что я не считаю функциональным, так это букеты из свежих цветов, потому что это то, что вы должны делать в данный момент, я предпочитаю, чтобы клиенты звонили мне по телефону, разговаривали, рассказывали, что им нравится, для кого это и т. д.,чтобы сделать именно для них адаптированный дизайн с самыми красивыми цветами, которые есть в тот день, и мы доставляем его, куда бы они нас ни попросили. Это быстрее и удобнее, чем совершать онлайн-покупку, и букет будет намного свежее, красивее и оригинальнее.
De Blanco y Menta: Да, в результате пандемии мы открылись для онлайн-рынка, благодаря сохраненным цветочным орнаментам, которые мы создаем. В настоящее время мы осуществляем доставку по всему полуострову. Кроме того, мы создаем новые дизайны из сохраненных цветов в качестве центральных элементов, декоративных элементов для дома или оригинальных подарков для жениха и невесты, чтобы подарить оригинальные подарки семье или лучшим друзьям. Мы работаем над множеством идей и оригинальных творений, чтобы можно было отправить их по всей Испании.
Из-за кризиса, вызванного пандемией, вы делали какие-то скидки?
A flor de… : Да, в определенные даты и время года мы создали системы скидок, конкурсы, различные преимущества, например, в наших свадебных пакетах.
Flores para Venus: У нас нет никаких скидок, но я должен признать, что в своих работах, которые мы выполняем, мы прилагаем большие усилия и трепетно относимся к каждому заказу, чтобы всегда иметь идеальный результат.
Flores de la vida: Нет, у нас нет политики скидок. У нас есть детализация с постоянными клиентами, которые поддерживали нас все это время. Живые цветы – это живой продукт, и с падением потребления цены на цветы у производителя немного выросли. Весь сектор прилагает усилия, чтобы оставаться активным и поддерживать качество и цены, как до пандемии.
De Blanco y Menta: Да, верно. В разгар пандемии мы хотели немного поблагодарить всех профессионалов, которым пришлось продолжать работать. Некоторым невестам мы подарили соответствующий головной убор из красиво собранных цветов, если они заказали нам свадебный букет. Исходя из этого, и из-за хорошего признания, мы хотели продолжить поощрение большего количества невест, которые теряли энтузиазм в подготовке к свадьбе. По этой причине мы проводили различные розыгрыши и рекламные акции, с дизайнами и проектами, которые можно было рассылать по всему полуострову. Это позволило нам встретить множество невест, множество историй и, прежде всего, ободрить многих из них через наши цветы.
Что вам показалось самым трудным во время пандемии?
A flor de…: Многие вещи, но прежде всего “tetris” с которым мы столкнулись, чтобы перенести более 70 свадеб с 2020 года на следующий год … 2 сезона пересекаются в одном в 2021 году, а некоторые месяцы уже завершены. Но я должен сказать, что мне повезло, что у меня есть 10 клиентов, понятных и очень поддерживающих нас!
Flores para Venus: Сложнее всего принять отсутствие клиентов.
Flores de la vida: Необходимость отменить или отложить оформление свадеб и мероприятий, которые мы запланировали на 2020 год.
De Blanco y Menta: Мы любим помогать нашим женихам и невестам праздновать один из самых красивых моментов в их жизни. Вот почему в профессиональной области самое сложное, что мы думаем, было увидеть неопределенность многих наших невест, не зная, смогут ли они отпраздновать свою свадьбу.
Photo via A flor de…
Каким вы видите будущее флориста через несколько месяцев?
A flor de…: Мы надеемся, что через несколько месяцев, с появлением вакцин, мы сможем начать работу с весны 2021 года… На данный момент у нас есть незаполненное расписание мероприятий до апреля 2021 года. Это означает, что нам придется продержаться еще 4 месяца в такой ситуации.
Flores para Venus: Сектору флористики, как и многим другим секторам, придется адаптироваться к новым временам. Как всем.
Flores de la vida: Надеюсь, что все улучшится и вернется к нормальной жизни. Цветы необходимы в самые эмоциональные моменты жизни и имеют решающее значение на мероприятиях. Люди должны уметь отмечать важные события в нашей жизни, и цветы всегда будут сопровождать нас.
De Blanco y Menta: Мир декора, особенно цветочного, прекрасен. Мы считаем, что всем нам нужно продолжать праздновать жизнь и любовь. Несмотря на то, насколько трудными были эти месяцы, нам всем это нужно как никогда. Вот почему мы верим и надеемся, что все наладится и мы снова сможем украсить свадьбы и красивые мероприятия, снова воодушевиться и снова подумать обо всем хорошем, что нас ждет впереди.
Что бы вы сказали жениху и невесте, которые хотят задуматься о своих свадебных цветах?
A flor de… : Чтобы не думали слишком много, если у вас есть четкое представление о выборе основных организаторов для вашей свадьбы. Как я упоминал ранее, в следующем году 2 сезона будут пересечены в 1. Многие расписания и программы на 2021 год уже завершены как для свадебных организаторов, так и для мест проведения свадьбы, фотографов, catering и т. и продажи в 2022 году были опережающими, а в цветочном и декоративном секторе, действительно, редко открываются расписания почти через два года. Теперь, когда у нас есть время в более тихие зимние месяцы, самое время посмотреть и сравнить. Мы все уверены, что вакцины и лекарства появятся в ближайшее время и что мы научимся жить с пандемией, что мы преодолевали много других кризисов. Не бойтесь, мы все с нетерпением ждем больших праздничных мероприятий!
Flores para Venus: Я стараюсь передать спокойствие всем своим партнерам, и, как только мы поймем, что ваше событие можно отпраздновать, мы приступим к работе со всей нашей страстью.
Flores de la vida: Я бы посоветовал вам начать как можно скорее, потому что есть над чем подумать, чтобы потом не ускоряться в последний месяц. Конечный результат намного лучше, когда мы делаем дизайн заранее, с самого начала проекта и по согласованию с остальными организаторами, оформлением и т. д. Когда цветы оставлены на конец, труднее сделать что-то особенное и скоординировать. Кроме того, есть даты, которые мы уже зарезервировали на год раньше, даты бронирования и бюджет – чем больше у вас будет запланировано заранее, тем лучше.
De Blanco y Menta: Я бы сказал, что сейчас идеальное время. Более чем когда-либо предстоящие свадьбы будут невероятными. Для них, их семей и друзей – это будет время снова встретиться, быть счастливыми и быть снова вместе. А цветы – идеальный элемент, чтобы сделать эти моменты яркими и незабываемыми. Мы будем рады помочь и проконсультировать вас, чтобы ваше украшение было уникальным и понравилось все.
Photo via Blanco y Menta
Большое спасибо флористам A flor de… , Flores para Venus , Flores de la vida и De Blanco y Mnta за ваше время и готовность!
И не стесняйтесь отправиться в Perfect Venue, чтобы начать подготовку к свадьбе, свяжитесь с любым из этих профессионалов и как можно скорее найдите подходящее вам цветочное украшение.
Мы ждем вас!
Поиск
Позвольте мне найти идеальное место для вас!
