Нет более идеального варианта, чтобы сказать: «Да» на винодельне «Bodegas Francisco Gómez». Традиционные винодельни, раскинувшиеся среди несравненной природной красоты: горы, голубое небо, цветы, виноградные лозы и оливковые деревья – все это на сказочной земле Аликанте.
Винодельни Francisco Gómez являются эталоном в Аликанте с точки зрения сельскохозяйственного производства и инноваций. С древних времен, эти виноградни сочетают традиционное выращивание с самыми передовыми технологиями, чтобы создать качественное органическое вино и непревзойденное экстра-масло.
Более 200 гектаров виноградников и 350 га оливковых рощ расположены в 8 км от Villena (Вильены), между Sierra de las Salinas y la Sierra de En Medio (Сьерра-де-лас-Салинас и Сьерра-де-Эн-Медио). Эта необычная дикая природа, посреди средиземноморской природного ландшафта, имеет разнообразную флору и фауну, которые делают это место идеальным для проведения свадьбы вашей мечты.
Вы просто не можете упустить из виду эти средиземноморские винодельни с такими эксклюзивными местами для вашего большого дня. Мы въезжаем на эту ферму в 3500 гектаров в провинции Аликанте, чтобы воочию насладиться ее землями, разнообразием фруктов, ароматов, вкусов и ощущений этого культурного наследия, которое может предложить нам богатый культурный опыт.
Если вы хотите узнать больше об этом эксклюзивном месте, следуйте за нами через всю прогулку между виноградниками, оливковыми деревьями, бочками и архитектурными ценностями. Бодегас-Франциско Гомес – это идеальное место для вашей свадьбы в Аликанте.
Мы прогуливаемся сквозь зеленые поля в рядах виноградных лоз и многовековых оливковых деревьев. На заднем плане прекрасные горы и летают беркуты. Природа действительно красивая и несравненная.
Мы достигаем красивого открытого внутреннего дворика с каменной кладкой, пальмами и старой деревянной производственной машиной, которая придает особый аутентичный штрих дворику. Фасад, также выложен из камня, несколько прекрасных балконов и деревянные ворота, у которых нас ждет ответственный за эти объекты человек, готовый подробно рассказать нам обо всей магической атмосфере, которая наполняет это место.
– Доброе утро! Сразу видно с какой заботой и любовью вы относитесь к этому чудесному месту и этим фантастическим землям.
– Доброе утро! Да, это правда, и именно это отличает нас от других. Наши качественные продукты всегда основывались на любви и уважении к окружающей среде. Пожалуйста, заходите и пока мы разговариваем, я покажу вам наши возможности, вы будете удивлены.
– Расскажите, откуда берутся винные традиции этих виноделен? И какая у них история?
– В первую очередь – это мечта владельца винодельни Франсиско Гомеса, который провел часть своей молодости в других странах, работая в таких секторах, как строительство и винтаж, и там он приобрел огромную страсть к этому делу.
С годами, эта иллюзия имела место быть и усиливалась все больше и больше, пока не достигла Ла Серрата, названия фермы, где вы находитесь и также винодельня, таким образом, на этих землях он воплотил все, о чем мечтал в детстве, и создал идеальную основу для современных винных заводов, в которых преобладают устойчивость, качество и уважение к окружающей среде.
– Расскажите более детально о возможностях этого места, о том, какие помещения есть в винодельнях Francisco Gómez и что каждое из них предлагает для проведения незабываемой свадьбы?
– Как я уже сказал, у нас есть разные внутренние и внешние пространства: большая центральная площадь, окруженная садами и виноградниками, прекрасно украшенная цветами, пальмами, оливковыми деревьями … Летние вечерние свадьбы в этой среде являются самыми востребованными и действительно впечатляющими! Кроме того, здесь огромные вечнозеленые газоны; по середине маятниковая гроздь винограда, выкованная из старинной бронзы. В этом пространстве мы можем проводить коктейли, обед, ужин, вечеринки и концерты. У нас также есть залы меньшего размера с небольшой вместимостью (80 и 100 человек), которые идеально подходят для более приватных мероприятий, встреч, презентаций компаний, конференций.
И наше последнее помещение открылось в 2018 году – большой двухэтажный зал вместимостью 400 человек. Оформлен в деревянных и золотых тонах. Оно находится позади большого фасада Хереса, купленного и установленного на нашей винодельне.
– Теперь я знаю, почему стоит выбрать это место, оно впечатляет. Что касается церемонии, я вижу, что у вас есть даже своя часовня. Можно ли проводить религиозные свадьбы в этой часовне? И какое бы вы место порекомендовали для гражданских свадеб?
-Да, у нас есть часовня вместимостью в 200 человек. Она была построена с использованием песчаных форм и огромных блоков, имитирующих настоящую пещеру. Мы ждем разрешения на освящение, а затем да, проводим религиозную церемонию в этом же поместье.
Что касается гражданских свадеб, то они могут быть проведены в любом доступном пространстве: в наших садах, на центральной площади в огромном винном погребе, в двухэтажном зале, на газоне.
А сейчас, я бы хотела показать вам наши винные погребы сейчас, присоединяйтесь ко мне!
Мы входим в погреб. Под кирпичными арками и балками, каменными потолками и тусклым и теплым светом бочки аккуратно расположены. Запах, который нас наполняет и будоражит.
– Пахнет отлично, какие сорта вина мы можем найти на ваших винодельнях?
– Мы работаем с иностранными сортами, такими как французский Sau. Blanc, Cabernets, Merlot, Syrah. Сорта, которые очень хорошо адаптировались к нашему климату и местности. Но, прежде всего, мы улучшаем наши родные сорта: Monastrell и Moscatel.
- Monastrell – это сорт черного винограда, с помощью которого мы производим такие же знаменитые вина, как Fondillón de Alicante (с минимальным выдерживанием 10 лет в бочках) и известные бренды, такие как Boca Negra или Fco. Gómez Serrata.
- Мускат, белый сорт и эталон нашей географии. С его помощью мы производим известное сладкое вино, а в нашем случае также Boca Negra Dry Muscat: Aromatic как хороший мускат, с цветочным ароматом!
– Я с нетерпением жду возможности попробовать их. Как проходит процесс обработки винограда до дегустации?
– Это долгий и сложный процесс. В зависимости от типа вина, которое будет произведено используются разные методы разработки.
Мы производим молодые вина, игристые, фондиллионы … некоторые из них легко пьются; другие, сладкие, более пряные. У нас широкий ассортимент вин, который позволяет вам выбрать идеальное вино в соответствии с вашим вкусом и моментом.
– Действительно, это очевидно, что винные предложения у вас прекрасные, но что вы можете рассказать нам о своем гастрономическом предложении для свадьбы? На чем вы основываетесь и какие ваши коронные блюда?
-Хочется отметить что, все вина и масла, которые подаются на любом мероприятии, производиться в нашем погребе здесь. Мы проводим постоянные дегустации, чтобы выбрать подходящее вино для мероприятия.
Кроме того, у нас есть меню, предлагающее средиземноморскую, традиционную и авангардную кухню … Мы адаптируемся меню для каждого клиента и всегда в рамках высоких стандартов качества).
Давайте вернемся, я хочу показать вам оливковые рощи, откуда берутся наши великолепные органические масла.
Мы входим в оливковые рощи, наполненные запахом оливок и зелени листьев и у нас есть удивительная возможность прогуливаться по этим замечательным местам….
– Эти оливковые рощи впечатляют, какое масло вы производите на своих предприятиях? Почему вы начали работать с этим продуктом?
-Масло – чистый оливковый сок и ничего больше. Практически зеленые оливки собирают для получения экстра-девственных масел с мощными ароматами и вкусами. Проводится только холодный отжим и получается эта золотая жидкость, приносящая очень много пользы нашему телу. И также, как и наши вина, масла, сертифицированные на органические, демтер (биодинамические), веганские и кошерные.
Наши королевские сорта – арбекия, пикал, гросал и ходжибланка. С их помощью мы производим моновариетные масла.
У вас отличная атмосфера, прекрасная ферма и виноградники, однако предлагаете ли вы какой-либо дополнительный сервис своим друзьям или гостям в окрестностях или на собственных объектах, чтобы сделать любое мероприятие по-настоящему незабываемым?
Мы являемся одним из самых посещаемых виноделен в провинции Аликанте. У нас очень развит винный туризм. И на нашей территории есть место для семейного отдыха, для молодоженов и конечно для друзей.
Поездки, которые мы проводим включают в себя экскурсию по объектам винодельни и дегустацию 4 видов вин и 2 масел, а также выбор иберийских колбас.
Не забывайте, что предварительное бронирование необходимо, также мы открыты по субботам и воскресеньям.
– Мы это учтем.
А что касается свадьбы, насколько заблаговременно пара должна связаться с вами для торжества? Какой сервис вы можете предложить?
– Выбор места для банкета или всего мероприятия имеет первостепенное значение. Именно поэтому мы рекомендуем вам позвонить нам со всем интересующим вопросам.
Мы можем договориться не только об аренде помещения, но и обо всех необходимых деталях.
Ведь мы настоящие энтузиасты по сбору нашего урожая.
– Звучит замечательно. Тогда еще один вопрос, что отличает Bodegas Francisco Gómez от других место и почему наши пары выбирают вас для проведения свадьбы?
-Это уникальное, необычное и очаровательное место является традиционным для этого района. Свадьба в окружении виноградников и природы – это что-то особенное, тихий район, полный жизни.
– Мы подошли к концу нашего интервью. Большое спасибо за эту прогулку и все, что мы узнали о ваших винодельнях и о том, как сделать из свадьбы действительно незабываемое событие в вашем пространстве.
-Спасибо за ваш визит. И не покидайте это место не продегустировав вина. Они исключительные.
– Большое спасибо, конечно, не уйдем.
Мы прощаемся с этими винодельнями в Аликанте с восхитительными запахами и ароматами, которые сопровождают нас до конца прогулки и с мыслями о прекрасном пейзаже, где они находятся.
Если вам понравилась эта винная поездка так же, как и нам, и вы хотите, чтобы ваша свадьба между виноградниками Bodegas Francisco Gómez в Аликанте, несомненно, – это идеальное место.
_______________________________________________________________________________________
Photo credit
Venue: Bodegas Francisco Gómez // Wedding Planner :@nataliaortizwed , @perfectvenue// Photographer: @sergey.shilenok// Bride dress : @yolanda_novias// Groom suit : @garridoceremonia// MakeUp : @nataliafuentesmakeupartist// Hairstyle : @biondaestilistas// Flowers : @arlettartesaniafloral// Invitations and complements : @tuinvi.creativa
Поиск
Позвольте мне найти идеальное место для вас!
