Ваша свадьба в центре Мадрида
Проходя вниз по улице Гран Вия к Площади Сибелес в солнечный день который делает фонтан красивей обычного, рядом с невероятным фасадом Дворец Сибелес.
Монументальное здание 1919 года было Дворец коммуникаций. В наши дни, это место Мадридского городского совета и имеет один из лучших ресторанов в столице, Дворец Сибелес. Мы проходим через невероятные двери и поднимаемся по ступеням, и позволяем быть себе ослеплёнными красотой интерьера, мрамор, наслаждаться уникальностью места и историей центра Мадрида.
Мы поднимаемся на 6 этаж, когда мы проходим на террасу Сибелес, место где нас ждёт собственник этого места, откуда мы можем видеть прекрасные виды столицы.
![]()
Доброе утро, невероятные виды… если вы не возражаете, мы бы хотели чтобы вы рассказали нам немного больше про Дворец Сибелес и все его услуги.
Доброе утро, да это прекрасное здание как внутри так и снаружи и виды потрясающие … чтобы вы хотели знать о нашем месте ?
Как мы уже сказали Дворец Сибелес это одно из самых невероятных зданий Мадрида, какой сервис вы предлагаете для пар которые хотят организовать свою свадьбу у вас?
Невероятные гастрономические предложения, с тонким вниманием к клиентам. Мы в чудесном месте, Дворец Сибелес, это одно из наиболее популярных зданий Мадрида чтобы отпраздновать свадьбу.
![]()
Я соглашусь, место чудесно. Как вы справляетесь с организацией каждой свадьбы ? У ваших клиентов есть особые профили ?
Каждая свадьба разная, и отношение должно быть разным по отношению к каждой паре, самое важное для нас это чтобы пара чувствовала себя комфортно у уверена в нас. Я уверен что пары выбирают наше место через то что они уверены в нас и в том что сервис будет на высшем уровне, это заставляет на гордится.
Относительно вашего опыта, есть ли какая-то разница между организацией свадьбы для иностранных пар ?
Разница есть всегда независимо от национальности. Но мы хотим чтобы они чувствовали себя как дома даже если они не с испании.
![]()
Ваша кухня это традиционная с нотками креатива, а какая ваша особенность?
Наша особенность? Если я должен ответить что то конкретное… то наверное это будет мясо и традиционные блюда и также наши морепродукты, у нас они самые свежие через Mecca Madrid. У нас всегда самые свежие продукты Мадрида, которые создают потом невероятные блюда.
Кухню ведёт знаменитый шеф с Adolfo Muñoz, с большой профессиональной карьерой, среди его признаний национальная премия по гастрономии. Какой тип меню вы можете предложить на свадьбах? Они устанавливаются или могут быть в одном стиле ?
Наш шеф – повар Javier Muñoz, с мудростью и опытом своего отца Adolfo Muñoz, и с помощью своей команды разработал кухню, основанную на традициях и здоровой пище.
О меню, предлагаемом нами на свадьбах, скажем, что оно было изучено и готово к удовлетворению всех гостей как в качестве, так и в количестве, с продуктами, в тенденции испанской кухни. Мы уже создали меню, но мы всегда открыты для развития меню для свадеб, имеющих предложения, например индийская, русская кухня, мы адаптируемся к потребностям наших клиентов.
![]()
Давайте поговорим о необходимой подготовке, чтобы все прошло идеально в день события. Каковы задачи, которые даёт вам невеста и какие вы даёте невесте и о чем позаботиться ваша команда ?
В основном, организация кухни и свадебный сервис – наши основные задачи, и в некоторых случаях мы рекомендуем музыку или флористику. Мы координируем задачи в полном взаимодействии.
Я хотел бы, чтобы вы сказали мне… что отличает ресторан Дворец Сибелес от остальных мест, которые организовывают подобные события?
В первую очередь, мы придаем большое значение нашей кухне, это уникальная гастрономия. Мы хотим, чтобы бы вы почувствовали роскошный ресторан, где услуга официальная и в то же время близка к своим клиентам, заботясь о каждой детали. Поэтому празднование свадьбы с нами – это что-то особенное. Также, должен добавить , что это место магическое, не находите?
![]()
Да , это правда… И, скажите мне, как продвигается процесс, за которым вы следите после того, как пара свяжется с вами до дня празднования?
Процесс, которому мы следуем, мы ищем все, что нужно пара, чтобы предоставить им больше всего, чтобы они могли наслаждаться и расслабиться во время всего процесса до празднования. Доверие имеет жизненно важное значение для того, чтобы сделать этот день как можно более особым.
Большое спасибо за ваше время и доброту, и за то, что вы рассказали нам про ваш ресторана Palacio Cibeles, настоящее удовольствие. Думаю, мы останемся немного насладится видами на вашей террасе и изысканными коктейлями.
Конечно, наслаждайся, чувствуй себя как дома.
Если вы хотите сказать «да» я в эксклюзивном дворце в центре мадрида, с непобедимыми взглядами и лучшей кухней, Дворец Сибелес – это ваше место. Мы будем ждать вас, с видами на Мадрид.
