Кейтеринга — это гораздо больше, чем просто еда на мероприятии: это способ общения, создания хороших впечатлений. Когда дело доходит до кейтеринга для корпоративного мероприятия, выбор оригинальных и продуманных вариантов может стать одним из решающих фактором его успеха.
Сегодня компании больше не довольствуются классикой. Они ищут варианты, которые удивляют, отражают их индивидуальность и адаптируются к разным типам участников. От индивидуальных меню до интерактивных станций, кейтеринг стал ключевым инструментом для укрепления имиджа бренда и построения близости с клиентами, партнерами или сотрудниками.
Кроме того, хороший кейтеринг помогает создавать моменты паузы и связи в рамках мероприятия. Именно в такие перерывы, как кофе-брейк или обед часто возникают лучшие возможности для общения и налаживания связей. Поэтому так важно продумать каждую деталь, выбрав именно то, что будет соответствовать мероприятию.
Поэтому отход от традиционного подхода к кейтерингу не только улучшает впечатления гостей, но и добавляет мероприятию ценность. Ниже представлены оригинальные идеи, которые помогут сделать ваш кейтеринг выдающимся, удивить и оставить положительное впечатление.
Поехали!
1. Интерактивные тематические станции: живые вкусы, шоу и персонализация
Одной из тенденций в корпоративном кейтеринге являются интерактивные тематические станции, где гастрономия становится зрелищем. Эти предложения не обязательно отличаются качеством обслуживания, но яркие эмоций обеспечивают.
Например, живой суши-бар, где повара рисуют блюда на месте или использование популярного слайссера иберийской ветчины. В то время как повар готовит поке на месте, он позволяет каждому посетителю создать то же самое.
Эти варианты вносят разнообразие, но не приводят к «вау»-фактору, высоко ценимому в профессиональной обстановке.
Резак для иберийской ветчины / Photo via Pinterest
2. Кофейня и корпоративный бранч: классика, которая обретает новое дыхание
Кофейни и бранчи стали одними из самых популярных вариантов корпоративного питания, поскольку они отличаются своим удобством. Такие места идеально подходят для утренних встреч, тренингов, запусков или более неформальных встреч, где цель — создать непринужденную атмосферу, способствующую общению.
Хорошо продуманное предложение может включать в себя разнообразные сладкие и соленые блюда, выпечку ручной работы, натуральные соки, фирменный кофе и альтернативные варианты для различных диетических потребностей. Вы также можете добавить детали, такие как живые бариста, латте-арт или тематические станции, превращая простой перерыв в незабываемое впечатление. Потому что даже завтрак может многое сказать о вашем бренде.
Кофейня / Photo Via Pinterest
3. Мини-подарки для гурманов: детали, которые имеют значение
Небольшие жесты также передают информацию, и мини-подарки с едой являются оригинальным и эффективным способом завершить мероприятие деталью, которая действительно имеет значение. В контексте корпоративного питания на мероприятиях такие подарки не только добавляют ценность общему опыту, но и выполняют функцию инструмента брендинга, который усиливает индивидуальность компании и оставляет положительное впечатление у гостей.
Существует множество вариантов таких подарков: банки с ремесленными сладостями, фирменные смеси чая или кофе, изысканные закуски, персонализированный шоколад или мини-коробки с тематическими продуктами. Адаптированные к стилю мероприятия и имиджу бренда, они являются элегантным и запоминающимся способом поблагодарить гостей за их участие, подчеркнуть внимание к деталям и продолжать удивлять гостей даже после окончания мероприятия.
4. Фуд-арт: креативность, которая удивляет в каждом блюде
Food art — это тенденция, которая набирает силу в корпоративном кейтеринге, поскольку она превращает еду в настоящее произведение искусства. Речь идет не только о вкусе, но и о подаче, цвете и формах, которые привлекают внимание и создают незабываемые визуальные и сенсорные впечатления для гостей.
Включение food art в корпоративное мероприятие помогает подчеркнуть кулинарное предложение и добавляет нотку оригинальности, которая может отражать ценности и индивидуальность компании. От украшенных тарелок до скульптурных десертов — использование этой техники создает атмосферу, которая располагает к разговору и общению между участниками.
5. Гастрономические коктейли и безалкогольные напитки: инновации для корпоративных мероприятий
Гастрономические коктейли и безалкогольные напитки становятся все более популярными вариантами в корпоративном обслуживании мероприятий, удивляя своим вкусом и подачей. Эти инновационные предложения позволяют попробовать что-то новое , независимо от того, предпочитаете ли вы алкогольные или безалкогольные варианты, адаптируясь к любым вкусам и потребностям.
Включение коктейлей, созданных с использованием гастрономических техник, или безалкогольных коктейлей со свежими и оригинальными ингредиентами не только обогащает жидкое меню, но и добавляет изысканный и современный штрих мероприятию. Эти напитки можно персонализировать, чтобы они отражали индивидуальность компании и создавали непринужденную и эксклюзивную атмосферу, которая поощряет взаимодействие.
Гастрономические коктейли и безалкогольные напитки / Photo Via Pinterest
6. Дегустации и гастрономические впечатления
Если вы ищете оригинальный и эксклюзивный вариант для своего корпоративного мероприятия, дегустации для гурманов — это верный выбор. Помимо классического коктейля или меню, эти сенсорные впечатления превращают гастрономию в момент общения, обучения и наслаждения.
От элегантной дегустации вин под руководством сомелье до более инновационных вариантов, таких как дегустация оливкового масла первого отжима, дегустация шоколада от зерен до плитки или даже фирменного кофе, эти мероприятия поднимают мероприятие на новый уровень и оставляют неизгладимое впечатление у его участников. Дегустации идеально подходят для того, чтобы сломать лед, завести полезные знакомств и связать бренд с такими ценностями, как качество, внимание к деталям и подлинность.
Дегустация вин под руководством
Эксперт-сомелье знакомит участников с тщательно подобранным выбором вин, которые могут быть местными, международными или сгруппированными по темам, например, характерные красные или ароматные белые.
Этот опыт, идеально подходящий для дополнения к корпоративному меню, сопровождается специально подобранными сочетаниями, среди которых присутствуют отборные сыры, шоколад или вяленое мясо, чтобы подчеркнуть вкус того или иного вина.
Кроме того, есть возможность включить в программу мероприятия мини-мастер-класс, на котором обучают основным приемам дегустации вин, благодаря которому гости получат полезные знания и опыт.
Дегустация шоколада Bean-to-Bar
В рамках корпоративного питания на мероприятиях дегустация шоколада Bean-to-Bar предлагает уникальный опыт с использованием шоколада ручной работы одного происхождения. Опытный шоколатье знакомит участников с процессом производства шоколада и особенностями каждого вкуса, делая дегустацию одновременно познавательной и вкусной.
В качестве дополнительной опции можно включить сочетание рома, виски, кофе или сладкого вина, что еще больше усилит чувственные ощущения и сделает момент незабываемым для всех участников.
Сыры и колбасные изделия ручной работы в сочетании с региональными винами или крафтовым пивом
В рамках корпоративного обслуживания мероприятий, дегустация сыров и колбасных изделий ручной работы в сочетании с тщательно подобранными напитками, такими как региональные вина или крафтовое пиво, придает ему аутентичность и изысканность. Такое сочетание не только радует вкус, но и приглашает участников исследовать уникальные вкусы, создавая непринужденную атмосферу, способствующую общению.
Это предложение обогащает любое меню корпоративного обслуживания мероприятий, предлагая незабываемые гастрономические впечатления, которые помогают создать связи и оставить неизгладимое положительное впечатление у гостей. Внимание к деталям и качество продукции являются ключом к успеху мероприятий.
7. Печенье и шоколад с логотипом компании: деталь, которая имеет значение
Включение в корпоративное обслуживание печенья или шоколада, персонализированного логотипом компании, является оригинальной идеей, которая придает мероприятию особый штрих. Эти небольшие детали не только подслащают впечатления гостей, но и тонко и элегантно подчеркивают индивидуальность бренда.
Такие персонализированные продукты помогают оставить неизгладимое и запоминающееся впечатление о компании, делая их прекрасным ресурсом для мероприятий любого рода, от конференций до внутренних праздников. Такие презенты можно вручать в качестве мини-подарка, который только укрепляет связь с участниками.
Печенье с корпоративным логотипом / Photo Via Natalia Ortiz Events
8. Коробка со сладостями: практичная и вкусная деталь
Коробка с едой на вынос со сладостями стала очень востребованным вариантом, поскольку она дает гостям возможность насладиться выбором сладких угощений ручной работы после мероприятия, продлевая впечатление от ужина и оставляя приятные воспоминания.
Эти коробки можно персонализировать в соответствии с фирменным стилем компании или темой мероприятия, включая в них разнообразные продукты, такие как мини-пирожные, печенье, шоколад или сухофрукты. Помимо того, что они являются практичным и вкусным подарком, они являются элегантным способом поблагодарить гостей за их участие и укрепить корпоративный имидж.
Такие предложения являются идеальным дополнением к корпоративному меню на мероприятиях, поскольку они обеспечивают дополнительную ценность и незабываемые впечатления для участников.
9. Напечатайте свой логотип на коктейлях: персонализируйте каждую деталь
Персонализация коктейлей логотипом вашей компании — это оригинальный и изысканный способ выделиться на любом мероприятии. От подставок с вашим фирменным дизайном до съедобных этикеток или прямой печати на пене — эти детали помогают укрепить индивидуальность вашего бренда и удивить ваших гостей.
Включение этой персонализации создает уникальную и запоминающуюся атмосферу, демонстрирет внимание к деталям и креативность. Это, несомненно, стратегия, которая добавляет ценность и элегантность любому корпоративному мероприятию.
Данное нововведение стало высокоэффективной тенденцией в кейтеринге корпоративных мероприятий, придавая отличительный штрих, который участники не скоро забудут.
Коктейль с фирменным логотипом / Photo Via Natalia Ortiz Events
10. Всегда доверяйте лучшим профессионалам! Мы расскажем вам, какой кейтеринг лучше всего подходит для корпоративных мероприятий.
При организации корпоративного мероприятия выбор лучшего кейтерингового обслуживания имеет важное значение для обеспечения успеха и удовлетворения участников. Отличным вариантом для тех, кто ищет качество и профессионализм, является компания Macadamia Catering, известная своим опытом и инновационными кулинарными предложениями.
Macadamia Catering выделяется своей командой высококвалифицированных специалистов в области гастрономии, логистики и обслуживания клиентов, которые работают вместе, чтобы обеспечить безупречное обслуживание. Ее кулинарные предложения персонализированы и адаптируются к различным типам мероприятий, от небольших встреч до крупных конференций, всегда соответствуют высоким стандартам в части качества ингредиентов и презентации.
Кроме того, эта компания понимает важность сочетания кулинарного опыта с индивидуальностью и целями каждого клиента и предлагает креативные меню, которые удивляют и радуют гостей. Стремление Macadamia Catering к совершенству делает ее надежным вариантом для тех, кто ищет кейтеринг, который не только удовлетворяет любые вкусы, но и добавляет ценность корпоративному имиджу мероприятия.
Поиск
Позвольте мне найти идеальное место для вас!
