КАК ВЫБРАТЬ ПЛОЩАДКУ ДЛЯ СВАДЬБЫ И ИЗБЕЖАТЬ ОШИБОК

Есть вещи, которые просто надо знать, – применительно к свадебной теме их особенно много. Сегодня мы поговорим о том, как грамотно выбрать площадку для свадьбы и получить за вменяемые деньги именно то, о чем вы мечтали.

Бюджет

Нравится вам это или нет, но понятие «свадьба моей мечты» придется уместить в реальные рамки вашего бюджета. Начиная поиск площадки, следует учитывать в первую очередь:

• бюджет – имеется в виду сумма, которую вы намерены потратить непосредственно на аренду помещения
• количество гостей – этот пункт поможет определить необходимую вместимость площадки и приблизительную стоимость банкета
• дополнительные локации (например, место для свадебной церемонии) и их стоимость
• дополнительное оборудование (если необходимо по вашему сценарию).

Стиль

Перед тем, как выбрать площадку для свадьбы, вы должны определиться со стилем! Это еще один фильтр, позволяющий сузить круг поисков и быстро приблизиться к идеальному варианту.

Загородный отель?

Лофт?

Супермодная вилла у моря?

Старинный замок?

Определитесь. Четкое понимание нужного вам стиля поможет здорово сэкономить на декоре – просто выберите помещение, соответствующее вашим финансовым и стилистическим ожиданиям.

Логистика

Чем меньше переездов, дополнительных доставок и перевозок гостей и реквизита с места на место, тем лучше – это проверено: менее хлопотно, и к тому же удобнее и дешевле. Идеальная площадка – это возможность без чрезмерных затрат сил, времени и денег провести в одном месте или поблизости друг от друга:

• романтическую фотосессию пары
• съемки утра невесты
• свадебную церемонию

Банкет

Конечно, желательно, чтобы можно было здесь же или неподалеку разместить приезжих гостей, но это – совсем уж идеальный вариант.

Свадебная церемония

Оценивая локацию для выездной свадебной церемонии, обратите внимание на следующие параметры:

• вместительность – выбирается с учетом количества гостей на вашей свадьбе + место для работы фотографа, видеооператора и т.д.
• локация для приветственного фуршета – лучше, если она будет в непосредственной близости. Важный момент: гости должны иметь возможность свободно перемещаться между фуршетной зоной и местом церемонии.
• наличие нужного количества столов и стульев.
• оборудование для церемонии – некоторые площадки предоставляют свое оборудование (столик, стулья и вариации на тему арки). Если вам не подходит предлагаемые варианты, узнайте, можете ли вы привезти свое и сколько это будет стоить.
• доступ и безопасность – сразу исключите варианты типа «проходной двор»! Доступ на площадку для свадебной церемонии должен быть только у ваших гостей и персонала, задействованного в церемонии!
• декор – обратите внимание на то, чтобы вокруг вашей арки отсутствовали цветовые, световые и прочие раздражители, отвлекающие внимание.

Декор свадебной площадки

Перед тем, как воскликнуть «да!» и подписать договор с владельцем площадки, лучше привезти на место вашего декоратора (или свадебного организатора). Профессионал увидит все недостатки площадки, которые могут испортить вам торжество: например, невозможность крепления нужных вам декораций, недостатки планировки банкетного зала, запрет на использование открытого огня (свечи), подключения некоторых видов аппаратуры и т.д.

Меню и услуги

Вкусная еда и качественный алкоголь – это важно. Приличные заведения предлагают своим клиентам продегустировать блюда, предлагаемые для банкета. Также хорошим решением будет заказать так называемый дегустационный ужин, во время которого вы сможете попробовать все блюда банкетного ассортимента и выбрать понравившиеся.

Обратите внимание на уровень обслуживания: насколько расторопны и вежливы официанты? Поинтересуйтесь количеством персонала – каждый стол на 8-10 персон должен обслуживать один официант. Также перед тем, как выбрать площадку, обязательно проверьте, как реагируют представители администрации на ваши просьбы и замечания. Лояльность администрации – дополнительная помощь на свадьбе, позволяющая провести торжество слаженно и гладко – как вы и хотели!