ПОСЕЩЕНИЕ ФАБРИКИ КОРДОНИУ

Описание

Если вы хотите пережить культурный и эногастрономический опыт, мы рекомендуем посетить фабрику Кордониу по изготовлению Cava (кава), испанского игристого вина. Кава является одним из лучших игристых вин, производимых в мире. Официальным годом рождения этого искристого напитка считается 1872 год. До этого долгое время теория изготовления шампанских вин изучалась во Франции лучшими испанские виноделами, после начались первые эксперименты.

Уже спустя несколько лет, французское шампанское (в частности шампанское «Мадам Клико») заменили каталонской Кавой на официальных приемах и банкетах при королевском дворе Испании. В 1880 году этот великолепный напиток поступил в открытую продажу, и мир узнал Каву.

Кава (Cava)

Само название –  Cava подчеркивает тот факт, что это особенный тип испанского вина, который был изготовлен в определенном регионе, и не является копией или подражанием французского шампанского.  Общепризнанной столицей Кава является город Сан Садурни де Анойа, где находится одна из самых знаменитых на весь мир винодельня Кордониу. Именно отсюда контролируется производство игристого вина по всей Испании, а это более 300 виноделен и свыше 33 тысячи гектаров виноградников.

Винодельня Кордониу (Codorníu)

Винодельня Кордониу — это синоним истории семьи виноделов, который восходит к XVI веку. Это семейное предприятие является одним из древнейших как в Испании, так и во всём мире. В настоящее время ему 450 лет. Совершите путешествие по истории игристых вин и откройте заново для себя заново вкус этого поистине королевского напитка в компании местного гида, который расскажет о процессе производства, хранения, а также неповторимых ароматах Кавы, которые Вы сможете прочувствовать во время последующей дегустации. Хотите сопроводить дегустацию аперитивом хамона и сыром? С гармонией игристого вина и конфет? Даже можете пообедать или насладиться бранчем среди игристых вин.

Мы уверены, что Вы получите истинное удовольствие! Наша команда предлагает Вашему вниманию разнообразные винные туры, которые не оставят равнодушными как искушенных ценителей игристого вина, так и людей, решивших впервые познакомиться с шампанским.

Стоимость: от 60 евро/человек

Просим принять во внимание, что в стоимость посещения не входит транспорт.