Este espacio exclusivo se ubica dentro de una antigua f\u00e1brica de harinas que estuvo en funcionamiento entre 1854 y 1979, situ\u00e1ndose a la vera del Canal de Castilla, suministraba harina a los puertos del norte y, desde aqu\u00ed, a los mercados internacionales.<\/span><\/p>\n Un hist\u00f3rico edificio perfectamente rehabilitado para crear este hotel y espacio gastron\u00f3mico que a\u00fana, en perfecta armon\u00eda, lo r\u00fastico y lo industrial, la elegancia y el confort\u2026<\/span><\/p>\n Nos sentamos en su acogedora terraza, entre el murmullo del agua y la tranquilidad del campo y, con una buena copa de vino en la mano, hablamos, de primera mano, con la creadora de este singular espacio, Katrin Born, de Sensaciones para Recordar S.L.<\/span><\/p>\n La idea surgi\u00f3 porque tenemos la visi\u00f3n de recuperar el patrimonio hist\u00f3rico para convertirlo en espacios donde ofrecer estancias, eventos y experiencias, que se conviertan en SENSACIONES PARA RECORDAR.<\/span><\/p>\n Consta de Lobby Bar, donde tomar cocktails, aperitivos, digestivos; restaurante con cocina de vanguardia; 10 habitaciones; sala de eventos; terraza exterior y jard\u00edn Chill-Out con\u00a0 una caravana vintage.Pr\u00f3ximamente, se a\u00f1adir\u00e1 un deck encima del agua, con tumbonas y embarcadero para nuestros barcos de remo, pedales, kayaks, stand up paddle, etc.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n He jugado con la modernidad y la diferenciaci\u00f3n. Todo ello inspirado en un edificio industrial y museo como es una F\u00e1brica de Harinas del Siglo XIX.<\/span><\/p>\n Contamos con muchos servicios, algunos de ellos, en relaci\u00f3n con la creaci\u00f3n, dise\u00f1o y planificaci\u00f3n de eventos, son:<\/span><\/p>\n Nos basamos en la Cocina de Mercado, productos frescos y tambi\u00e9n de la zona. Respetamos el producto al m\u00e1ximo e intentamos introducir cada d\u00eda m\u00e1s productos ecol\u00f3gicos. No utilizamos ni quinta gama ni productos pre-elaborados, trabajamos nuestras propias salsas y bases.\u00a0<\/span>\u00bfNuestra creaci\u00f3n estrella? Habitas y Parpatana de At\u00fan.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n Para los eventos y bodas tenemos varios men\u00fas cerrados, pero siempre escuchamos al cliente y sus gustos. Podemos adaptar nuestros men\u00fas para cel\u00edacos, veganos, vegetarianos etc.<\/span><\/p>\n Una \u00e9poca preciosa es el Oto\u00f1o por el reflejo en las aguas del Canal de la gama crom\u00e1tica de los \u00e1rboles que le bordean. Por supuesto, el verano tambi\u00e9n es una \u00e9poca muy bonita y se puede disfrutar de este peque\u00f1o oasis encima de las aguas del Canal de Castilla.<\/span><\/p>\n Nos gusta crear bodas especiales y diferentes. Tenemos a 300 m una iglesia mud\u00e9jar muy bien conservada con uno de los \u00f3rganos ib\u00e9ricos mejores de Espa\u00f1a (seg\u00fan el reputado organista Francis Chapelet). Desde all\u00ed se propone un paseo por el Canal en barco o por carroza de caballos hasta llegar a nuestro Jard\u00edn \u2013Chill OUt, donde invitados y novios ser\u00e1n recibidos con una banda de m\u00fasica desde el propio Canal.<\/span><\/p>\n La Boda Civil la organizamos en el jard\u00edn al aire libre o entre las m\u00e1quinas de nuestro edificio hist\u00f3rico. Y el banquete y fiesta por supuesto en nuestra sala de eventos.<\/span><\/p>\n Tenemos nuestro departamento comercial, un departamento de dise\u00f1o y uno de Wedding Planner en las oficinas principales de nuestro grupo Sensaciones para Recordar S.L., en Madrid, que en cada momento est\u00e1 en contacto con los Novios. En los Venues, est\u00e1n los dem\u00e1s profesionales como chef, equipo de cocina, maitre hotel, camareros y doncellas, fot\u00f3grafo, DJ, peluqueros, etc.<\/span><\/p>\n – Entendemos que el cliente extranjero busca un plus de diferenciaci\u00f3n y cuando ha elegido un venue en la Espa\u00f1a interior, busca una conexi\u00f3n con el ADN del espacio. En este caso, La F\u00e1brica del Canal interioriza todos los valores de la tierra en la que se ubica: tierra de campos, granero de Espa\u00f1a, una f\u00e1brica de harinas en el Canal de Castilla que es la obra de ingenier\u00eda m\u00e1s importante del Siglo 18 ubicada en la Villa de la M\u00fasica, Abarca de Campos… Por otro lado, una gastronom\u00eda basada en la cocina de mercado y un gui\u00f1o a los sabores y productos de la tierra, la madera del edificio, presente en todas las estancias, y toda la maquinaria original har\u00e1 que el cliente se siente atrapado por el espacio.\u00a0<\/span><\/p>\n En fin, cuando concluya su estancia en la F\u00e1brica del Canal, para siempre habr\u00e1 vivido Sensaciones para Recordar \u2013 que es nuestro Lema \u2013.<\/span><\/p>\n Ofrecemos actividades acu\u00e1ticas como barcas de remo, kayak, paddle surf, etc. Tambi\u00e9n contamos con paseos en bicicleta por el Canal, paseo en caballo o carroza. Para los amantes de los p\u00e1jaros, ofrecemos salidas a las \u201cLagunas de la Nava\u201d. Por otro lado, un asset muy importante es el Rom\u00e1nico Palentino.<\/span> \u00a0 \u00a0 <\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Hemos observado la rehabilitaci\u00f3n de otros espacios hist\u00f3ricos y La Fabrica del Canal se diferencia de los dem\u00e1s por la conservaci\u00f3n de todo su edificio industrial. Se mantiene toda la maquinaria en las 4 plantas del edificio y entre dichas m\u00e1quinas ofrecemos la experiencia gastron\u00f3mica y eventos singulares. Este entorno hace que sea una experiencia hol\u00edstica, que se convertir\u00e1, seguramente, en Sensaciones para Recordar.<\/span><\/p>\n El placer ha sido nuestro, volved cuando quer\u00e1is, est\u00e1is en vuestra casa.<\/span><\/p>\n Hasta aqu\u00ed nuestro paseo entre las sensaciones de esta antigua f\u00e1brica de harinas y su privilegiado entorno. Seg\u00fan nuestro criterio, uno de los mejores espacios para llevar a cabo una boda de ensue\u00f1o en el interior de Espa\u00f1a, rodeados de naturaleza y la m\u00e1s bella historia.<\/span><\/p>\n Si quieres una boda en un espacio hist\u00f3rico y exclusivo. D\u00e9jate llevar por las sensaciones de La F\u00e1brica del Canal<\/a>, acertar\u00e1s seguro.<\/span><\/p>\n <\/p>\n![\"La](\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/La-fabrica-perfect-venue-8.jpg\")
<\/span><\/p>\nBuenos d\u00edas, encantador hotel, \u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3 la idea de crear este alojamiento y espacio gastron\u00f3mico en esta antigua f\u00e1brica de harinas?<\/span><\/h3>\n
![\"La](\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/La-fabrica-perfect-venue-21-683x1024.jpg\")
<\/span><\/p>\nCu\u00e9ntanos<\/span>, <\/span>\u00bfDe qu\u00e9 espacios consta La F\u00e1brica del Canal y qu\u00e9 podemos encontrar en los mismos?\u00a0<\/span><\/h3>\n
![\"La](\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/La-fabrica-perfect-venue-2.jpg\")
<\/span><\/p>\nSon unas instalaciones muy completas.<\/span> He o\u00eddo que fue usted misma quien dise\u00f1\u00f3 las habitaciones y diferentes espacios del hotel, \u00bfEn qu\u00e9 se inspir\u00f3 para este dise\u00f1o y qu\u00e9 caracteriza cada una de las habitaciones del hotel?<\/span><\/h3>\n
La verdad es que es un espacio precioso y con mucho encanto, \u00bfQu\u00e9 tipo de servicios ofrece La F\u00e1brica del Canal para celebrar una boda o cualquier otro tipo de evento?<\/span><\/h3>\n
\n
![\"La](\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/La-fabrica-perfect-venue-25-683x1024.jpg\")
<\/span><\/p>\nMe han hablado muy bien de su chef ejecutiva, queremos conocer un poco m\u00e1s de su restaurante gourmet, \u00bfEn qu\u00e9 se basan sus platos? \u00bfCu\u00e1l es su creaci\u00f3n estrella? \u00bfTrabaj\u00e1is con men\u00fas cerrados o gener\u00e1is men\u00fas personalizados seg\u00fan las preferencias de los novios?<\/span><\/h3>\n
![\"La](\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/La-fabrica-perfect-venue-28.jpg\")
<\/span><\/p>\nOtra pregunta,<\/span> \u00bfCu\u00e1l consider\u00e1is ser\u00eda la mejor \u00e9poca del a\u00f1o para celebrar una boda en La F\u00e1brica del Canal? \u00bfCon cu\u00e1nto tiempo de antelaci\u00f3n deber\u00edan ponerse en contacto los novios con ustedes para celebrar su boda?<\/span><\/h3>\n
Suena muy buc\u00f3lico y rom\u00e1ntico…Tengo entendido que los novios podr\u00edan celebrar aqu\u00ed su boda religiosa o civil, \u00bfC\u00f3mo gestionar\u00edais cada una de ellas?<\/span><\/h3>\n
![\"La](\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/La-fabrica-perfect-venue-33-683x1024.jpg\")
<\/span><\/p>\n\u00a0<\/span>Y, com\u00e9ntanos, \u00bfC\u00f3mo ser\u00eda el proceso desde que los novios seleccionan el espacio hasta que se celebra la boda? \u00bfCont\u00e1is con profesionales propios para llevar a cabo los diferentes preparativos del evento?<\/span><\/h3>\n
![\"La](\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/La-fabrica-perfect-venue-20.jpg\")
<\/span><\/p>\nSeg\u00fan vuestra experiencia<\/span>, <\/span>\u00bfConsider\u00e1is la organizaci\u00f3n de una boda para clientes extranjeros ser\u00eda, en alg\u00fan sentido, diferente a la preparaci\u00f3n de una boda para un cliente nacional?<\/span><\/h3>\n
\u00bfQu\u00e9 tipo de actividades complementarias se pueden realizar y ofrece La F\u00e1brica del Canal para disfrutar de este privilegiado entorno?<\/span><\/h3>\n
![\"La](\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/La-fabrica-perfect-venue-23.jpg\")
<\/span><\/p>\nPor \u00faltimo\u2026, \u00bfQu\u00e9 crees diferencia La F\u00e1brica del Canal de otro tipo de espacios a la hora de elegirlo para celebrar el d\u00eda m\u00e1s especial de tu vida, tu boda?<\/span><\/h3>\n
![\"La](\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/La-fabrica-perfect-venue-15.jpg\")
<\/span><\/p>\nMuchas gracias por recibirnos tan amablemente en La F\u00e1brica del Canal, dejar que nos traslademos dos siglos atr\u00e1s en la historia y poder disfrutar de estas exclusivas vistas y excepcionales sensaciones f\u00edsicas y gastron\u00f3micas, un placer.<\/span><\/h3>\n