{"id":18528,"date":"2018-07-09T10:00:25","date_gmt":"2018-07-09T07:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectvenue.es\/?p=18528"},"modified":"2018-07-25T12:05:28","modified_gmt":"2018-07-25T09:05:28","slug":"catering-for-corporate-events","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/2018\/07\/09\/catering-for-corporate-events\/","title":{"rendered":"Ideas de catering para eventos corporativos"},"content":{"rendered":"<p>Si alguna vez has sido el encargado de organizar un evento corporativo para tu empresa, sabr\u00e1s que uno de los puntos que m\u00e1s hay que cuidar, es el catering. No basta con elegir uno que en la prueba de degustaci\u00f3n o sobre el papel te parezca apetecible, hay mucho m\u00e1s detr\u00e1s en lo que te debes fijar. Por eso hoy, vamos a repasar todo lo que necesitas saber sobre un catering para eventos corporativos, para que triunfes en la organizaci\u00f3n y sea todo un \u00e9xito.<\/p>\n<figure id=\"attachment_16086\" aria-describedby=\"caption-attachment-16086\" style=\"width: 780px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-16086\" src=\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/la-quinta-de-illescas-9.jpg\" alt=\"La Quinta de Illescas\" width=\"780\" height=\"520\" srcset=\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/la-quinta-de-illescas-9.jpg?v=1626109359 850w, https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/la-quinta-de-illescas-9-600x400.jpg?v=1626109359 600w, https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/la-quinta-de-illescas-9-300x200.jpg?v=1626109359 300w, https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/la-quinta-de-illescas-9-768x512.jpg?v=1626109359 768w, https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/la-quinta-de-illescas-9-450x300.jpg?v=1626109359 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 780px) 100vw, 780px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-16086\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/listings\/la-quinta-de-illescas\/\">La Quinta de Illescas<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h3>Consejos para elegir el catering de un evento corporativo<\/h3>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Cantidades adecuadas para el n\u00famero de asistentes<br \/>\nNo hay nada peor que que tus invitados se queden con hambre, pero tampoco hay que excederse en cantidades. Por eso, te aconsejamos tener una reuni\u00f3n previa con el catering y escoger uno con experiencia en este tipo de eventos, que no funcionan igual que una boda o evento privado. Hay que medir los tiempos, qu\u00e9 tipo de comida es (desayuno, comida, merienda, cena&#8230;), si hay alguna actividad que mientras tanto y, por supuesto, el n\u00famero de asistentes.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Variedad<br \/>\nEn ocasiones, en las pruebas de catering, los encargados de tomar la decisi\u00f3n se gu\u00edan \u00fanicamente por sus gustos culinarios. Esto es normal, \u00a1somos humanos! Pero no debemos perder de vista que no es para nosotros, sino para un gran n\u00famero de asistentes. \u00bfLa soluci\u00f3n? Incluir variedad en los platos: carne, pescado, verdura, cremas, etc.<\/li>\n<li>Opci\u00f3n vegetariana, vegana y sana<br \/>\nNuestra sociedad cada vez se preocupa m\u00e1s por la calidad y procedencia de los alimentos, y muchas personas optan por ser vegetarianas, veganas o simplemente cuidarse m\u00e1s. Por eso, es fundamental que haya opciones de este tipo. Nadie debe quedarse sin poder comer.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Platos de temporada<br \/>\nLos platos con ingredientes de temporada siempre ser\u00e1n m\u00e1s sabrosos y apetecer\u00e1n m\u00e1s. Igual que no pones un salmorejo muy fresquito cuando hace un fr\u00edo horrible en la calle, tampoco una crema ardiendo en verano.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Comida adecuada al tipo de evento<br \/>\nTodo depende del estilo de evento que queramos organizar. Si es un evento m\u00e1s informal, de pie, la comida puede ser o en formato buffet o que los camareros vayan pasando con las bandejas. De pie nadie es capaz de cortar con cuchillo y tenedor, por lo que aconsejamos comida f\u00e1cil de comer y muy variada.<\/li>\n<\/ul>\n<p><span class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-17463\" src=\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/wedding-weekend-in-catalonia.jpg\" alt=\"Wedding weekend in Catalonia\" width=\"780\" height=\"520\" srcset=\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/wedding-weekend-in-catalonia.jpg?v=1626108659 850w, https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/wedding-weekend-in-catalonia-600x400.jpg?v=1626108659 600w, https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/wedding-weekend-in-catalonia-300x200.jpg?v=1626108659 300w, https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/wedding-weekend-in-catalonia-768x512.jpg?v=1626108659 768w, https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/wedding-weekend-in-catalonia-450x300.jpg?v=1626108659 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 780px) 100vw, 780px\" \/><\/span><\/p>\n<p>Si hab\u00e9is apuntado todos estos requisitos, ahora lo que os har\u00e1n falta son ideas para triunfar y, si es posible, que sean originales. Aqu\u00ed os dejamos algunas:<\/p>\n<h3>Ideas de catering para eventos corporativos<\/h3>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Food trucks<br \/>\nEn los eventos callejeros, bodas y eventos privados cada vez est\u00e1n m\u00e1s de moda. \u00bfPor qu\u00e9 no a\u00f1adirlo a un evento corporativo? Si tu empresa es una multinacional y asistir\u00e1 gente de muchos pa\u00edses, \u00bfqu\u00e9 te parece incluir food trucks con comida de varias partes del mundo?<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Food corners<br \/>\nY un concepto similar a los food trucks, son los food corners. Esas zonas con comida a las que los asistentes podr\u00e1n acercarse y servirse sin necesidad de un camarero. Pod\u00e9is poner un corner de arroz, quesos, fruta, ib\u00e9ricos. Triunfar\u00e9is seguro.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Rinc\u00f3n de bebidas o bar<br \/>\nDe tanto hablar de comida, casi nos olvidamos de las bebidas. Es igual de importante tener una buena variedad de bebidas, para que los asistentes puedan escoger. Una gran idea es crear un rinc\u00f3n o varios (dependiendo de las dimensiones del evento) con los vasos y copas, hielo y bebidas variadas.<\/p>\n<p><figure id=\"attachment_16096\" aria-describedby=\"caption-attachment-16096\" style=\"width: 780px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-16096\" src=\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/la-quinta-de-jarama-21.jpg\" alt=\"La Quinta de Jarama\" width=\"780\" height=\"567\" srcset=\"https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/la-quinta-de-jarama-21.jpg?v=1626109352 850w, https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/la-quinta-de-jarama-21-600x436.jpg?v=1626109352 600w, https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/la-quinta-de-jarama-21-300x218.jpg?v=1626109352 300w, https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/la-quinta-de-jarama-21-768x558.jpg?v=1626109352 768w, https:\/\/perfectvenue.es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/la-quinta-de-jarama-21-450x327.jpg?v=1626109352 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 780px) 100vw, 780px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-16096\" class=\"wp-caption-text\">C\u00f3rner de limonada en <a href=\"https:\/\/perfectvenue.es\/listings\/la-quinta-de-jarama\/\">La Quinta del Jarama<\/a><\/figcaption><\/figure><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Y por \u00faltimo, no pod\u00e9is olvidar que gran parte del \u00e9xito del evento radicar\u00e1 en el espacio escogido para celebrarlo. Debe ser adecuado en cuanto a capacidad e instalaciones, ya que puede que necesit\u00e9is proyector, sala de conferencias o alg\u00fan tipo de tecnolog\u00eda extra. En nuestro directorio pod\u00e9is filtrar por espacios para eventos corporativos y en cada uno os informamos sobre los servicios e instalaciones con los que cuenta. \u00a1Encuentra tu espacio perfecto en un solo click! Y si quieres ampliar informaci\u00f3n, escr\u00edbenos a<a href=\"info@perfectvenue.es\"> info@perfectvenue.es<\/a> y te ayudaremos.<\/p>\n<p><\/p>\n<span class=\"tags-links\"><a href=\"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/tag\/business-events\/\" rel=\"tag\">business events<\/a><a href=\"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/tag\/catering-for-corporate-events\/\" rel=\"tag\">catering for corporate events<\/a><a href=\"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/tag\/catering-para-eventos-corporativos\/\" rel=\"tag\">catering para eventos corporativos<\/a><a href=\"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/tag\/eventos-de-empresa\/\" rel=\"tag\">eventos de empresa<\/a><a href=\"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/tag\/eventos-de-negocios\/\" rel=\"tag\">eventos de negocios<\/a><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfTienes que organizar un evento corporativo y no sabes qu\u00e9 catering escoger? Te contamos todos los requisitos en los que te tienes que fijar para escoger la mejor opci\u00f3n y algunas ideas para que el evento sea un completo \u00e9xito.<\/p>\n","protected":false},"author":56,"featured_media":16086,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[176],"tags":[858,895,894,854,859],"class_list":["post-18528","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wedding","tag-business-events","tag-catering-for-corporate-events","tag-catering-para-eventos-corporativos","tag-eventos-de-empresa","tag-eventos-de-negocios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/56"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18528"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18528\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18528"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectvenue.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}